terça-feira, 17 de julho de 2012

Filosofando com Vinhos!

Gosto das bebidas doces. O sabor do álcool, da fruta e do doce agradam meu paladar. 
Gosto do vinho e gosto da taça do vinho. Na verdade gosto de todo o ritual. Desde escolher o vinho, pegar a taça, abrir a garrafa, ver o liquido encorpado tomando conta da taça até chegar na minha boca. 
Gosto de vinho tinto suave, não gosto de vinho seco. 
Mas hoje a noite esta frio e tenho uma garrafa de vinho seco. Não gosto de vinho seco. 
No rotulo diz assim:

Varietal de casta nobre, nos proporciona este maravilhoso vinho de coloração vermelho rubi e tons violáceos. Aroma intenso, opulento, delicado e elegante. No paladar apresenta-se redondo, equilibrado, persistente, taninos maduros e agradáveis. 

E eis que eu chego a conclusão que apesar de gostar de vinho tinto suave, e estar bebendo este vinho seco que deixa minha boca áspera e um gosto de whisky na garganta, eu sou um vinho tinto seco. 

Veja bem:

Coloração vermelha: Eu fico muito vermelha, no momento estou com as bochechas vermelhas.
Intenso: Eu sou intensa
Opulento: As vezes eu posso ser um pouco opulenta
Delicado: Eu sou delicada. Forte, mas delicada
Elegante: As vezes sou elegante

Redondo: Engordei 2 kg, minha cara esta redonda
Equilibrado: Acho que sou excessivamente equilibrada, deveria ser um pouco desequilibrada, quem sabe... 
Persistente: Sou muito persistente, mas confesso que tenho aprendido a jogar a toalha, entregar os pontos dependendo da circunstancia
Taninos maduros e agradáveis: Eu não sei bem o que é isso e não estou afim de pesquisar no google... 

Enfim sou um vinho. Quem sabe a vida pode ser um pouco mais vinho... Suave que escorre e agrada os meus lábios, ou até seca as vezes, que me arrepia, desacomoda, mas que acaba agradando também... Dependendo das circunstâncias. 
Não sei se as pessoas vomitam suas verdades depois de umas taças de vinho, mas sei que já me expus emocionalmente muito depois de umas taças de vinho (há, estou fazendo agora), já paguei mico, demostrei sentimentos que jamais devia ter mostrado, mas ainda assim, era um bom vinho. 

De vez em quando.. Delicie-se com uma boa taça de vinho... Ou 4 no meu caso... Uma garrafa vazia...  Relaxe. 

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